灰色かび病の特徴
灰色かび病は植物の花びらやつぼみなどにシミが現れたり、葉が黒く変色し枯れたようになってしまう病気です。「ボトリティス・シネレア（Botrytis cinerea）」という糸状菌のカビの一種が原因で、植物の傷ついた部分や弱っている部分から菌が侵入し、灰色の粉（分生子）が生じることで症状が現れます。特に発生しやすいのは、湿度が高く、温度が20度前後、さらに日照が少ない環境です。
具体的な症状として、茎や葉は溶けるように腐りはじめ、さらに病気が進むと名前の通り、灰色のカビが生えます。色のついた花びらは白い斑点がシミのように現れ、白い花びらでは赤い斑点が多数現れます。病気が進むとやがて花びらは褐色になり腐っていき、最後は灰色のカビに覆われます。このように花類を中心に発病しますが、トマトやブドウなどの野菜や果実は、悪化すると実が腐ることもあります。
灰色かび病について
灰色かび病が発生しやすい季節は春から秋にかけて、中でも一番発生しやすいのは梅雨時です。曇りや雨の日が続き、湿度が高く、日照時間が少ないと蔓延する条件となるため注意が必要です。また、窒素肥料を過剰に使用しても発病リスクが高まることがわかっています。この病気は幅広い植物に感染し、野菜ではトマト、玉ねぎ、ナス、キュウリなど、果物ではイチゴ、ブドウ、ミカンなどに発病します。また、梅雨時だけでなく、冬の屋内で多湿になっても発病するので、シクラメン、プリムラなどの冬の花も被害に遭うことがあります。
この病気は、一度発病すると治療することはできません。発病した箇所は切り取り、処分することになります。枯れた葉や花は病気の原因になるので、こまめに取り除くことが予防になります。また、土にはねた水が泥となって花や葉にかかると病気のリスクが高まるので、根元に過湿にならない程度の水を静かに与えることが必要です。