玄関周り、靴、傘のかび対策
家の中の場所別カビ対策 〜玄関周り、靴、傘 多くの住宅では玄関の通気が悪く、湿気
アレルギー
カビはアレルギーの原因にもなる アレルギーを持っている人やお肌の弱い人にとって、
洗面所、脱衣所のかび対策
家の中の場所別カビ対策 〜洗面所、脱衣所、洗濯機周り 日常的に水分があり、結露が
浴室のかび対策
家の中の場所別カビ対策 〜浴室 常に湿度が高めで、石鹸水や人の垢、ほこりなどのカ
冷蔵庫のかび対策
冷蔵庫とカビ 冷蔵・冷凍しても、カビは死なない 冷蔵庫のパッキンに生えるカビ 冷
麹かびとは
自然界に広く分布するカビ、麹カビ 菌の酵素力が強く、日本では昔から多くの分野で活
青かび
自然界に広く分布するカビ、青カビ 青カビの概要 アスペルギルスと並んで日常的によ
春のかび対策
春のお掃除、春の大掃除 冬の寒さも一段落を迎える3月や4月頃。徐々に暖かくなる中
かびのシーズン
かびは一年中生える 湿度が特に高いのは梅雨時くらいでは？ カビは梅雨時だけ気をつ
黒麹かび(クロコウジカビ)
黒麹かびの特徴 黒麹かびは胞子（分生子）が主に黒色をしているのでそのように呼ばれ
黄麹かび(キコウジカビ)
黄麹かびの特徴 日本の食文化を語るうえで外すことができない醸造と発酵。醸造は発酵
かび毒 シトレオビリジン
シトレオビリジンは何に発生するか シトレオビリジンは、ペニシリウム・シトレオビリ
かび毒 ロリトレムB
ロリトレムBは何に発生するか エンドファイト（内生菌）が生産する毒素がロリトレム
かび毒 ステリグマトシスチン
ステリグマトシスチンは何に発生するか ステリグマトシスチン（STC）は、主にアス
かび毒 麦角アルカロイド
麦角アルカロイドは何に発生するか 麦角アルカロイド類とは麦角菌が産生するかび毒の
かび毒 ルテオスカイリン
ルテオスカイリンは何に発生するのか ルテオスカイリンはペニシリウム属のカビが産生
かび毒 フザリウム
フザリウムは何に発生するか フザリウム菌とは糸状菌の一種で世界中の土壌に一般的に
かび毒 デオキシニバレノール・ニバレノール
デオキシニバレノール・ニバレノールは何に発生するか 赤かび病のフザリウム属菌のか
黒麹かび(クロコウジカビ)
黒麹かびの特徴 黒麹かびは胞子（分生子）が主に黒色をしているのでそのように呼ばれ
黄麹かび(キコウジカビ)
黄麹かびの特徴 日本の食文化を語るうえで外すことができない醸造と発酵。醸造は発酵
かび毒 シトレオビリジン
シトレオビリジンは何に発生するか シトレオビリジンは、ペニシリウム・シトレオビリ
かび毒 ロリトレムB
ロリトレムBは何に発生するか エンドファイト（内生菌）が生産する毒素がロリトレム
かび毒 ステリグマトシスチン
ステリグマトシスチンは何に発生するか ステリグマトシスチン（STC）は、主にアス
かび毒 麦角アルカロイド
麦角アルカロイドは何に発生するか 麦角アルカロイド類とは麦角菌が産生するかび毒の
かび毒 ルテオスカイリン
ルテオスカイリンは何に発生するのか ルテオスカイリンはペニシリウム属のカビが産生
かび毒 フザリウム
フザリウムは何に発生するか フザリウム菌とは糸状菌の一種で世界中の土壌に一般的に
かび毒 デオキシニバレノール・ニバレノール
デオキシニバレノール・ニバレノールは何に発生するか 赤かび病のフザリウム属菌のか
黒麹かび(クロコウジカビ)
黒麹かびの特徴 黒麹かびは胞子（分生子）が主に黒色をしているのでそのように呼ばれ
黄麹かび(キコウジカビ)
黄麹かびの特徴 日本の食文化を語るうえで外すことができない醸造と発酵。醸造は発酵
かび毒 シトレオビリジン
シトレオビリジンは何に発生するか シトレオビリジンは、ペニシリウム・シトレオビリ
かび毒 ロリトレムB
ロリトレムBは何に発生するか エンドファイト（内生菌）が生産する毒素がロリトレム
かび毒 ステリグマトシスチン
ステリグマトシスチンは何に発生するか ステリグマトシスチン（STC）は、主にアス
かび毒 麦角アルカロイド
麦角アルカロイドは何に発生するか 麦角アルカロイド類とは麦角菌が産生するかび毒の
かび毒 ルテオスカイリン
ルテオスカイリンは何に発生するのか ルテオスカイリンはペニシリウム属のカビが産生
かび毒 フザリウム
フザリウムは何に発生するか フザリウム菌とは糸状菌の一種で世界中の土壌に一般的に
かび毒 デオキシニバレノール・ニバレノール
デオキシニバレノール・ニバレノールは何に発生するか 赤かび病のフザリウム属菌のか